12图详解快手打造宴客菜【满口留香的栗香脆皮虾】

文章发布时间:2015/5/27 12:13:18



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12图详解快手打造宴客菜【满口留香的栗香脆皮虾】海边人爱吃海鲜,
这是与生俱来的,

因为,生活在海边小城,
市场上满目皆是海鲜,
家家的餐桌上绝对少不了它。

对于海鲜的做法,

也更是花样繁多。
其实,海鲜的吃法,

我却最喜欢,
那种自然朴实的吃法,

就是扔锅里煮一煮便鲜美无比,12图详解快手打造宴客菜【满口留香的栗香脆皮虾】12图详解快手打造宴客菜【满口留香的栗香脆皮虾】

12图详解快手打造宴客菜【满口留香的栗香脆皮虾】

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但是,
有时候家里来了客人,
总要上桌些相貌俊俏的海鲜菜。

其实,这样也容易,

因为海鲜本身也大都时尚大气。
今天这道【满口留香的栗香脆皮虾】,
就是上好的宴客海鲜菜,

玉米片和虾都是脆脆滴,酥酥滴,

再加上香辣的酱汁,

吃过后,真真是满口留香,

让人欲罢不能!

 

材料:鲜虾300克、玉米片60克、甜辣酱1大勺、盐适量、料酒1大勺、橄榄油适量
做法:

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2、再加白胡椒粉,淋上橄榄油,放入空气炸锅180度15分钟左右,没有炸锅就放热油锅炸熟。

3、取出炸好的虾子,把玉米片淋上点橄榄油放进空气炸锅180度炸4分钟,没有炸锅就放油锅炸至变脆色深捞出。

4、炸好的虾子和玉米片一起摆盘,开始调汁,把甜辣酱、料酒放一起混合成汁,锅中加一点油再放入混合汁烧至浓稠,再淋到虾子上即可。

烹饪技巧:

1、大虾一定要从虾背把虾线剔掉,否则影响味道。

2、如果不用炸锅,用油锅炸玉米片一定不要炸糊,油温不要太高,表面色略深即可。

 

12图详解快手打造宴客菜【满口留香的栗香脆皮虾】

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午夜梦回,我清醒依然,喜欢这样的安静时刻,轻轻敲打一些文字,寄予遥远的你,我始终相信,文字能越过万水千山,轻易走进一个人心灵深处,暖暖的或许有着淡淡的情愁,文字也许真的能拉近天涯与海角的距离。一颗心拉着另一颗心,于秋季的午夜里,轻轻的漫步于呢喃,摇曳了朦胧,舞动着爱恋  问你,爱情能超越红尘吗?问我,红尘能阻隔爱情吗?爱情,一个已经奢侈的字眼,可我还是想写一段关于爱情的文字,关于你和我的故事!共同

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