柠檬芝士小蛋糕的做法

文章发布时间:2015/5/27 19:49:23



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用料

主料

  • 低筋面粉185克

  • 奶酪200克

  • 鸡蛋4个

调料

  • 白糖

    165克
  • 柠檬皮屑

    5克

柠檬芝士小蛋糕的做法

1.芝士隔热水用打蛋器搅打顺滑

2.加入白糖搅拌均匀

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3.分次加入鸡蛋搅打均匀

4.加入柠檬皮屑拌匀

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5.筛入低筋面粉用刮刀拌匀

6.舀入纸杯,轻轻磕几下让气泡排除。烤箱预热180度,中层上下火约30分钟

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