手把手教你做小酥肉

文章发布时间:2015/5/27 23:07:48



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小酥肉的制作方法,太好吃了! 

 


 


 

加盐多半勺


 

胡椒粉多半勺


 

糖一勺


 

花椒粉多半勺


 

鸡精一勺


 

黄酒三勺


 

再来8~9个鸡蛋


 

搅拌均匀

 

加好多的淀粉,其实什么淀粉都可以,不要面粉就是了,

加面粉炸出来不脆,不好吃的


 

再次搅拌


 

架锅放油,油要多,五成热就可以炸肉了,

搅拌好的肉要一片一片的放到热油里炸,不然就粘在一起了


 

炸的微黄色就可以捞出来了,把粘在一起的肉肉用筷子分开


 

再次热油到七成热,表面开始有油烟了,

把炸好的肉再次入锅,炸呀炸!


 

最后颜色金黄了,就可以捞出来了

好吃得很,忍不住尝了一口


 

不过再用点底油,下切成小段的海椒炸干,在入锅翻炒下就是蜀香酥肉了

 

 

要是用高汤炖一下,也不错,要注意,不能太咸,不用加很多盐了,





当初,带着好奇闯入这神奇的领地,游历途中接受了天籁之音的洗礼。舒缓悠扬的旋律伴着清新雅致的文词翩翩起舞,于是灵魂中的不和谐因素渐渐消失,而自己恍如坠入了一个梦幻般的世界里……融入大自然的美景,超脱飘逸;融入轻快明丽的曲韵,悠然自得;融入灵秀温美的文篇,随梦而舞;融入优美画卷的世外桃源,怡然淡泊。尽情的享受这里美文、美景、美乐对灵魂的荡涤。 我们所走的路,有时却也会事与愿违,冥冥中总有无形的

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