减肥瘦身:皮蛋豆腐

文章发布时间:2015/5/28 19:35:00



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功效:清热解毒 

 

原料:嫩豆腐;皮蛋;

 

步骤与做法:
1、打开盒装豆腐,控出水分,切片;
2、皮蛋切丁;
3、将皮蛋丁放在豆腐上,加盐、香油调味即成。

4、豆腐(南):豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 

5、松花蛋(鸭蛋):松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能。




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