【引用】33道鸡鸭的做法下

文章发布时间:2015/5/28 9:17:15



欧美国家有没有固定格式(套话、官话)的公文写作?和田玉收藏性价比高过翡翠10万能买顶级和田玉镯蔬果中的“护肝大将”鐢ㄥ湴榛勯ギ瀛愭不鍚勭鑴戠梾求职不是求人面试要把握自己的尊严

璇︾粏澶氬浘鏁欎綘濡備綍璁╁鐞嗙尓鑵?一个励志的鸡蛋引发的思考!疯狂转载ing……γ射线属于电磁波,那么可以用静电屏蔽原理将其屏蔽,如果可以,那是不是可以用该原理来阻挡核辐射呢?经典浪漫爱情语句有效教学技巧及课堂管理技巧【花样】枣针的编织方法老干妈辣酱排骨做法及步骤木棍擀脚底,减肥显神奇ui是做什么的?什么职业才用到ai一辈子的朋友(Flash音画)女朋友(无丁点浪漫气息,神经大条的女汉子一枚)快生日,送什么礼物比较好?最好是类似整蛊类型的?女人“讨好”男人的智慧:学会示弱以柔克刚【极品音画】庭院深深曲径幽幽美女款款敲打殷门穴——治疗腰背疼腰椎间盘突出妫掗拡妯″紡----鈥滅畝鍗曞弻鑹查拡鈥?史上最全成语归类(典藏版)一个中科大学生的亲身经历,出国为了什么?宫斗群侍卫,大臣等级高考电化学历年真题汇编练习版头痛十年,两剂治愈古典文学鍏埢娴嬮娓叚鍚堝僵鐗瑰埆鍙风爜有心机的人都这样一款非常好玩的游戏优秀男人的8个条件

《滑稽诗文》之滑稽诗歌(二八)你所了解哪些“一夜暴富”的案例,并非个人高明,而是有意或者无意中顺应了哪些“大势”?皮肤为啥黄(汇总)优秀男人的8个条件

 18:鸭鸭鸭。。。

买了一只肉嫩皮薄的茶香鸭(茶园里饲养专吃鲜茶叶的鸭),做了个鸭全餐 :(1)玫瑰卤鸭,(2)蠔油双冬鸭片,(3)鸭骨架汤熬白菜。

(1)玫瑰卤鸭 -

材料 :鸭腿,鸭翅,鸭颈,鸭蛋(煮熟去壳)。

卤料 :葱段,姜/蒜片,八角,桂叶,干辣椒,陈皮。

卤汁 :水六碗,老抽半杯,盐一大匙,糖半大匙,玫瑰露酒半杯。

做法 :卤汁加卤料烧煮25分钟,放进材料以小火卤40分钟,熄火后继续浸泡60分钟即可。

(2)蠔油双冬鸭片 -

材料 :鸭胸肉切薄片(用少许太白粉,料酒稍腌),冬笋切片,冬菇泡软切片,姜/蒜/辣椒各切片。

调味料 :蠔油一大匙,老抽半大匙,料酒半大匙,糖/味精各少许,太白粉水适量。

做法 :两大匙油烧热,放进鸭肉片快速拌炒摊散,捞起备用。锅里剩油烧热,放进姜/蒜/辣椒片爆香,加冬笋/冬菇,两大匙高汤拌炒2-3分钟,放回鸭肉片,加入蠔油/老抽/料酒/糖/味精以旺火快速翻炒片刻,用太白粉水勾薄芡即可。

(3)鸭骨架汤熬白菜 -

四碗清水加姜片,葱段,料酒,鸭骨架一起熬煮至汤剩两碗左右,捞弃所有杂物即成汤底。白菜切长条,冬菇丝,笋丝一起放进汤里烧煮30分钟,加入泡软的竹枝,辣椒片,少许盐/糖/味精继续煮5分钟,用少许太白粉水勾薄芡,淋上红油即可。

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

19:炖鸡

材料 :春鸡一只,鲜鲍鱼两只,干贝三粒(泡软),贵妃蚌一只取肉,鲜带子一粒,大海螺一只取肉,鲜人叁一条,红枣两粒,盐少许,米酒一大匙。

填鸡料 :糯米两大匙,红米一大匙,蒜两粒,松籽一茶匙,银杏三粒(全部拌均后填入鸡肚腔里,以牙签将尾部封紧,用棉线将鸡腿合并绑紧。

做法 :将鸡放进炖盅,加入其它材料(盐除外),密封后摆进锅里,隔水以大火蒸30分钟后转小火蒸90分钟,入盐调味即可。

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

 

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

20:啤酒鸭

材料:鸭一只剁小块,干辣椒,姜片,蒜辩,葱,八角,花椒,陈皮,桂叶。

调味料:啤酒一罐,酱油两大匙,盐/味精各少许,红油一大匙。

  

做法 :锅内一大匙油烧热将鸭块爆出油后捞起。锅内留一大匙油将蒜瓣,干辣椒,姜片爆香,放回鸭块,倒入啤酒,放花椒,八角,陈皮,桂叶,加盐/酱油/葱,烧开后转小火,上盖焖煮45分钟,淋上红油拌均即可。香辣醒胃,丰腴浓郁,汤汁拌饭捞面一流。

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

21:红糟鸭

材料 :鸭半只剁块,笋切片,葱段,姜片,蒜片。

调味料 :红糟两大匙,酱油一大匙,蜂蜜一大匙,米酒一大匙,味精少许,清水两饭碗。

做法 :一大匙油烧热,放进鸭块爆出油后捞起备用。锅里留一大匙油,放葱段,姜片,蒜片爆香,放回鸭块,加米酒拌炒片刻,加入笋片,注入清水烧开后上盖,转小火焖煮30分钟,加入其它调味料,转大火烧煮至汤汁收至小半碗即可。香嫩丰腴,下酒送饭两相宜!

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

22:清补凉鸡汤

材料 :鸡一只切块,清补凉1包(莲子,百合,芡实,淮山,薏米,玉竹,桂元肉).

做法 :我不太喜欢浑浊的鸡汤,所以采用隔水清炖。炖锅里注入四饭碗水加一包"清补凉"和鸡块,一大匙料酒,放进锅里隔水一旺火炖30分钟,转小火继续炖90分钟,加少许盐/味精调味即可。

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

23:鸡腿青口粉丝煲

材料 :鸡腿两支切块,纽西兰青口八只(入滚水快速烫过),粉丝一把(泡软),虾米/干辣椒/青辣椒/甜椒/姜片/蒜片/葱段各少许。

调味料 :蠔油一大匙,酱油半大匙,辣酱半大匙,糖一茶匙,味精少许,料酒一大匙,香醋半茶匙,高汤一饭碗。

做法 :两大匙油烧热,放进虾米/干辣椒/青辣椒/甜椒/姜片/蒜片/葱段爆香,加鸡块,泼料酒后翻炒片刻,注入高汤烧开。放入其它调味料烧煮至汤汁即将收干,加青口拌炒均匀即可。

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

24:香气四溢-红糟鸡

红糟是闽南菜里很有特色的调味料,故乡厦门和福州的料理经常用得到,它具有无以伦比的香气。

材料 :鸡腿三枝切块,姜数片,葱花少许。

调味料 :红糟酱两大匙,米酒两大匙,糖两茶匙,盐半茶匙,酱油一大匙,高汤两大匙,味精少许。

做法 :红糟酱加米酒置一大碗里拌均,用保鲜膜密封30分钟(这样可以完全的提出红糟的香气),将鸡块和所有调味料一起放入红糟酱里充分拌均,用保鲜膜密封,置冰箱里腌2-3小时(我腌隔夜,更加入味)。

一大匙油烧热,放姜片爆香后加鸡块及腌料翻炒片刻,上盖以中小火焖煮十分钟,撒上葱花即可。吃是佐以面线或米饭。

希望这满屋子的酒糟香气可以维持几天,人间美味!!!

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

  

25:砂锅油豆腐鸡

材料 :鸡腿一枝切块,酿炸油豆腐(带肥猪肉切细粒后稍剁,加入虾米茸,姜/蒜蓉,葱花,少许盐/味精/料酒/清水充分搅拌均匀,酿入油豆腐里,入油炸熟),粉丝一把泡软,葱段/葱花/姜片适量。

调味料 :酱油两大匙,料酒一大匙,高汤三杯,冰糖一茶匙,味精少许。

做法 :一大匙油烧开,入葱段/姜片爆香,放鸡块拌炒片刻后加入酱油/料酒/冰糖炒至上色,加高汤/味精烧开后煮20分钟,入酿炸油豆腐再煮五分钟,最后放入粉丝煮开,撒上葱花即可。

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

26:咖哩鸡

这是一道很开味下饭的菜式,用的是印度的Korma咖哩酱,加些椰奶,不必在加其它调味料,简单方便,香辣无比。

材料 :鸡腿两只(斩小块),迷你土豆(蒸熟去皮),洋葱片/蒜粒适量,辣椒两条(切片),Korma咖哩酱一包,椰奶半杯,清水半杯。

做法 :两大油匙烧热,放入土豆翻炒至呈金黄色后捞起备用。加入洋葱片/蒜粒炒香/辣椒,放鸡腿,Korma咖哩酱拌炒至香味溢出,倒进椰奶/清水,上盖焖煮至汤汁转稠且将收干即可。

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

27:滋补乌骨鸡汤

材料 :乌骨鸡一只,鲜鲍鱼两只,鲜人叁两条,香菇两朵泡软,红枣/枸杞少许,米酒适量。

调味料 :盐/味精少许。

做法 :鸡放入滚水里烫2-3分钟,取出冲洗干净后置炖盅里,摆进所有材料,移盅至锅里以大火隔水蒸30分钟,转小火继续蒸90分钟,加盐/味精调味即可。鲜美的汤带着淡淡的人叁香味,鸡肉嫩而不老,大补品!

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

28:手撕白煮鸡

小鸡一只,煮至刚熟,鲜嫩多汁,佐以姜葱油沾料,用手一块块撕下来吃,豪爽!

材料 :小鸡一只,葱两条,姜3-4片,蒜3-4粒,料酒少许。

沾料 :碗里放入姜/蒜蓉各一大匙,葱花两大匙,盐/味精/胡椒粉少许;清油三大匙烧热,淋入碗里,另加如两大匙鸡汤,拌均即可。

做法 :八饭碗水加葱段,姜片,蒜粒,料酒烧开,放入鸡上盖煮五分钟后熄火,继续焖十分钟即可取出摆盘。

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

 

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

29:烧鸡煲仔饭

烧鸡做法:两只全鸡腿,剔骨起肉,摊成薄片,从皮面划几刀。用料酒,姜,蒜,葱段,少许生抽/胡椒粉腌30分钟。升碳火,等旺热期过后才放上鸡腿肉(皮朝下)。烤至八分熟,涮上个人喜好的BBQ烤酱(我用的是HICKORYFLAVOR),鸡肉上摆几枝新鲜ROSEMARY(迷迭香),喷上少许清水(用SPRAYBOTTLE),上盖(没盖的话用铝泊纸掩盖)焖五分钟即可。

这种烤法一定要有耐心,慢火细烤才能做出香嫩细滑的鸡肉。切忌外皮焦黑而肉不熟。

配料 : 蘑菇/香菇(用卤玫瑰鸡剩的汤汁焖炒至熟即可);卤蛋(也是用卤玫瑰鸡剩的汤汁做的);BROCCOLI(用卤玫瑰鸡剩的汤汁稍炒)。

卤玫瑰鸡汤汁做法 :卤鸡汁 :鸡汤两杯,玫瑰露酒一杯,老抽一杯,清水一杯,卤包一份(内有胡椒粒,丁香,香叶,桂皮,八角,甘草,草果),姜数片,蒜数粒,葱一把,冰糖三大匙。全部卤料烧开后转小火熬煮三十分钟。

将饭装砂锅底,铺上烧鸡,配料,淋上少许玫瑰鸡汁,上盖。放炉上用小火加热,香味四溢!

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

  

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

  

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

30:葱姜蒸嫩鸡

这道菜鲜美嫩滑,汤汁拌饭更是一流!

材料 :小鸡一只,剔骨切粗块,用料酒/盐/味精各少许,太白粉一大匙腌30分钟。

配料 :鲜菇菌,葱丝,姜丝,洋葱丝,蒜蓉。

调味料 :清油两大匙,生抽/清水两大匙,胡椒粉/味精各少许。

做法 :1。鲜菇菌加入鸡肉里拌均,入锅以旺火隔水蒸8-10分钟。

2。清油烧热,放入配料炒香,加调味料拌均,淋于鸡肉上即可。

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

 

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

31:干烧板栗鸡煲

材料:鸡半只切块(用一大匙酱油稍腌),板栗十粒(用昨晚烤肉的余火烤熟的,非常酥香),红枣四粒,香菇3朵(泡软切片),蒜八颗,姜数片。

调味料 :高梁酒一大匙,老抽酱油一大匙半,糖一大匙,香醋一小匙,麻油一大匙,清油少许。

做法:清油入锅烧热,放入蒜粒煎至呈金黄色后捞起。放入糖以小火熬至深褐色,加鸡块,姜片翻炒片刻至鸡肉上色。放入其它材料拌炒均匀,加酱油,四大匙高汤或清水,上盖以中火闷至汤汁收干。将材料起锅转置砂锅里,拌入蒜粒,淋香醋,上盖。置砂锅于炉上以小火烧热。高梁酒从砂锅盖上均匀的淋下,让酒慢慢渗入砂锅里。片刻后香味四溢即可熄火上菜。

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

  

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

32:紫苏蘑菇炒鸡片

材料 :鸡胸肉(切薄片用少许盐/胡椒粉/料酒腌三十分钟),鲜蘑菇适量切片,嫩紫苏叶一把,甜椒/洋葱切片,干辣椒/姜/蒜片少许,油条炸脆切小段。

调味料 :蠔油/生抽各一大匙,高汤两大匙,worcestershire sauce 一茶匙,味精少许。

做法 :一碗油烧热,放入紫苏叶炸酥,捞起摆盘周。此时油已呈浅绿,且带有紫苏香味,放入鸡片泡八分熟,捞起滤干。

锅里留一大匙油烧热,放入干辣椒/姜/蒜/甜椒爆香,加蘑菇片,所有调味料,放回鸡片快速拌炒均匀,起锅前加油条翻炒数下即可。

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

33:醉鸡

做法 :鸡打理干净。一锅水加葱,姜,蒜,料酒烧开。放入鸡,上盖煮滚,五分钟后熄火,继续焖十五分钟后取出待凉,切对半。将鸡放入醉鸡料里浸泡24小时,途中翻数次身。

醉鸡料 :煮鸡汤两饭碗,玫瑰露酒一杯,绍兴酒半杯,盐少许

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

  

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客

引用 33道鸡鸭的做法 - gdswjane@126 - 网易博客 - dengrl55的日志 - 网易博客 - dengrt55@126 - dengrt55@126的博客


关于是否参与高端轻工业创业团队的求助~?

关于是否参与高端轻工业创业团队的求助~?



本文链接地址 http://www.ao6.org/dst-news/show-282158411652291.html 转载请注明

分享到: 更多
标签:国际合作与交流 美国奥本大学 龚元石
不存在相应的目录